LA BOUTIQUE EN LIGNE

Nos bocaux sont toujours disponibles à St Pierreville où est installé l’atelier de production, ils le sont également dans de nombreux magasins de proximité… mais vous pouvez également les commander et les recevoir chez vous !

Voici maintenant les photos de notre gamme et leur composition pour vous aider à choisir ! Attention, les bocaux de 75cl ne sont pas disponible à la vente par correspondance.

Précision essentielle : toutes nos recettes sont élaborées à partir de produits issus exclusivement de l’agriculture biologique, nous nous approvisionnons essentiellement en Drôme et Ardèche et aussi juste autour de St Pierreville (myrtille sauvage, châtaigne, cynorhodon…) et nous travaillons artisanalement avec beaucoup d’amour !!!

Les condiments pour relever et accompagner tous vos plats, céréales, sandwichs, salades, charcuteries… faites le plein de saveurs !

Achard de légumes
5,00€ (100g,130ml)
chou, carotte, huile d’olive, vinaigre de vin blanc, piment, citron confit, gingembre, graine de moutarde, jus de citron, sel, épices

Citron confit
5,00€ (90g,130ml)
citron, huile d’olive et de tournesol, sel

Confit d’oignon
5,00€ (110g,130ml)
oignons, sucre, vinaigre de cidre, huile de tournesol, sel

Ketchup
5,00€ (210g,212ml)
tomates, sucre, vinaigre de cidre et de vin blanc, sel, épices

Pickles de courgette
5,00€ (200g,212ml)
courgette, vinaigre de vin blanc, eau, sucre, sel, curry, poivre

Purée de piment et citron confit
5,00€ (90g,130ml)
piment, citron confit, huile de tournesol, jus de citron, farine de riz, sel

Purée de Piment & Gingembre
5,00€ (90g,130ml)
piment, poivron, huile de tournesol, citron confit, jus de citron, gingembre, ail, farine de riz, sel

Relish
5,00€ (210g,212ml)
concombre, oignon, sucre, vinaigre de vin blanc, poivron, jus de citron, moutarde, sel, graine de fenouil et d’aneth, curcuma, acide citrique

Vinaigre à la Myrtille Sauvage
6,10€ (250ml)
vinaigre de vin blanc, myrtille sauvage, sucre, vinaigre de vin rouge et de vin blanc

Les charcuteries et tartinades pour vos apéritifs, pique-nique et pour faire découvrir à vos amis des spécialités ardéchoises

Caillette
5,90€ (180g,260ml)
viande et gras de porc, blette, sel, poivre, quatre épices

Pâté aux Châtaignes
5,90€ (180g,260ml)
viande et gras de porc, châtaigne, sel, poivre

Pâté au Poivre Vert
5,90€ (180g,260ml)
viande et gras de porc, poivre vert, sel, poivre, quatre épices

Caviar d’Aubergine
4,70€ (220g,260ml)
aubergine, oignon, graine de tournesol, concentré de tomate, huile d’olive, huile de tournesol, jus de citron, sel, épices, thym

Délice de châtaignes aux tomates séchées
3,80€ (150g,190ml)
châtaigne, oignon, huile de tournesol, tomate séchée, concentré de tomate, ail, sel, jus de citron

Houmous
3,80€ (150g,190ml)
pois chiche, huile d’olive, eau, jus de citron, sel, cumin, coriandre

Houmous des Indes
3,80€ (150g,190ml)
pois chiche, huile d’olive, eau, jus de citron, sel, curry, curcuma, coriandre, moutarde

Houmous du Désert
3,80€ (150g,190ml)
pois chiche, huile d’olive, eau, citron confit, jus de citron, ail, sel, cumin, coriandre

Tartinade de carotte au gingembre
3,80€ (150g,190ml)
carotte, huile de tournesol, graine de tournesol, jus de citron, gingembre, sel, piment

Poivronnade
5,20€ (210g,260ml)
poivron, graine de tournesol, huile d’olive et de tournesol, oignon, sucre, ail, sel, cumin

Les plats cuisinés, carnées ou végétariennes nos recettes mettent en valeur des traditions régionales ou s’inspirent de la cuisine du monde

Chili con carne
(690g,750ml)
haricot rouge, bœuf, oignon, carotte, coulis et concentré de tomate, poivron, huile de tournesol, piment, sel, épices
non disponible à la vente par correspondance

Chili sin carne
(690g,750ml)
haricot rouge, oignon, carotte, coulis et concentré de tomate, poivron, huile d’olive, piment, sel, épices
non disponible à la vente par correspondance

Couscous végétarien
5,30€ (330g,390ml)
oignon, butternut, pois chiche, concentré de tomate, carotte, navet, huile de tournesol, farine de riz, figue séchée, ail, cèleri branche, sel, épices

Gaspacho
(750ml)
tomate, oignon, poivron, concombre, eau, huile d’olive, vinaigre de cidre, pain, ail, sel
non disponible à la vente par correspondance

Lentilles-Épeautre
5,30€ (330g,390ml)
petit épeautre, lentille verte, coulis de tomate, eau, carotte, oignon, huile d’olive, sel, thym

Ratatouille
5,30€ (310g,390ml)
aubergine, tomate, courgette, oignon, poivron, huile d’olive, concentré de tomate, sel, thym

Salade Créole
5,30€ (320g,390ml)
chou, carotte, vinaigre de vin blanc, huile d’olive, jus de citron, ail, sel, gingembre, épices

Soupe Courge-Coco-Gingembre
(690g,750ml)
courge, eau, lait de coco, gingembre, sel
non disponible à la vente par correspondance

Les légumes au naturel (juste le légume, de l’eau et un peu de sel) et les sauces tomates pour cuisiner vos plats préférés ou simplement accompagner vos pâtes

Cardons au Naturel
(460g,750ml)
cardon, sel, eau
non disponible à la vente par correspondance

Pois Chiche au Naturel
3,20€ (230g,390ml)
pois chiche, eau sel

Tomates au Naturel
650g,750ml
tomate, sel
non disponible à la vente par correspondance

Sauce Tomate
4,00€ (290g,318ml)
tomate, oignon, carotte, huile d’olive, sel, thym

Sauce Tomate Pimentée
4,00€ (290g,318ml)
tomate, oignon, carotte, huile d’olive, piment, jus de citron, sel

Sauce Tomate-Basilic
4,00€ (290g,318ml)
tomate, oignon, carotte, huile d’olive, basilic, jus de citron, sel
En rupture momentanée

Le sucré, compotes, confitures et biscuits… de la douceur et aussi du croquant !

Compote Pomme Châtaigne
4,70€ (370g,390ml)
pomme, châtaigne, sucre de canne, jus de citron

Purée de Pomme Nature
(700g,750ml)
pomme
non disponible à la vente par correspondance

Confiture de Châtaigne
5,00€ (210g,212ml)
châtaigne, sucre, eau

Confiture de Cynorhodon
5,00€ (210g,212ml)
cynorhodon, sucre, eau, agar agar

Confiture de Framboise
5,00€ (210g,212ml)
framboise, sucre, agar agar

Confiture de Myrtille Sauvage
5,00€ (210g,212ml)
myrtille sauvage, sucre, agar agar

Biscuits miel-romarin
5,20€ (sachet 160g)
farine de blé, beurre, miel, sucre, romarin, bicarbonate de soude

Biscuits châtaigne-chocolat
5,20€ (sachet 160g)
farine de châtaigne, farine de blé, sucre de canne, beurre, pépite de chocolat, œuf, bicarbonate de soude

Biscuits citron
5,20€ (sachet 160g)
farine de blé, beurre, sucre, œuf, huile essentielle de citron, bicarbonate de soude

Cookie
châtaigne-chocolat
2,00€ pièce (60g)
farine de blé, farine de châtaigne, sucre de canne, beurre, pépite de chocolat, œufs, bicarbonate de soude
non disponible à la vente par correspondance